宜稌羊宜黍豕宜稷犬宜梁鴈宜麥魚宜苽會成也稌梗也爾雅日稌稻也苽雕胡也凡君子之食嘗放焉囘謂此醫似非察脈視病用藥之醫醫師爲五醫之長而食醫屬焉其和齊必古法有所傳疾醫瘍醫亦王左右之所不可少獸醫則相視王庖所烹宰之禽獸其有病者去之如今死馬食者必病也貴人之家早起曰以醫視脈則王之起居不可一息無醫望色聽聲知其病之所在起居飲食相爲用此五醫所以在膳夫庖人酒人漿人之儕也善夫爲食官之長上士二人中士二人下士八人府二人史四人胥十有二人徒百有二十人其任可謂重矣庖人有賈八人主市買知物價者實不掌庖厨之事掌烹者自有烹人内饔外饔烹人分任鑊鼎之事甸師掌耕種藉田收粢盛蕭茅果蓏喪事代王受靑灾若黍稷不馨使鬼神不逞于王旣殯太祝作禱辭授甸人使以禱藉田之神受灾青免後殃古何爲有此制國家何用此事也同姓有罪則死刑說者謂有議親之典必同姓絕服而犯死罪不隱於市付甸師殺之文王世子日公族有死罪磬于